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五月的榆树,夜晚属于365夜市

朋友发来消息说“榆树新开了一个夜市,叫365,听说烤鸽子一绝”的时候,我正对着电脑屏幕发呆,五月的榆树,白天开始变长,傍晚的风终于褪去了春寒,变得软乎乎、暖洋洋的,这个时候不出去逛逛,感觉都对不起这个季节。

说实话,我对“365”这个名字一开始是犯嘀咕的,叫365,意思是一年三百六十五天都开?还是说三百六十五种小吃?后来到了地方才明白,名字这东西有时候就是图个顺口,关键还得看内容。

五月的榆树,夜晚属于365夜市

第一次去,差点转晕

夜市的位置不算偏,就在榆树市区比较热闹的那一片,五月的晚上七点多,天色刚开始暗下来,远远就能看见一大片暖黄色的灯光,把半条街都映得透亮,走近之后,人声、油烟、音乐声混在一起扑面而来,那种热腾腾的烟火气,一下子就让人精神了。

入口处是个挺显眼的灯牌,写着“365夜市”几个大字,我特意拍了张照片留念,毕竟在榆树这种规模的夜市确实不多见,走进去之后才发现里面真的很大,纵横好几条通道,摊位密密麻麻排过去,一眼望不到头。

第一次来的人容易犯的错误就是:一进门就被前几个摊位吸引,结果吃到半饱才发现后面还有更想吃的。这话是旁边一位大哥跟他同伴说的,被我无意间听到,赶紧记在心里。

那些让人走不动道的摊位

逛夜市最大的乐趣就在于“边走边发现”,365夜市的摊位种类说实话比我预期的要丰富不少,不是那种千篇一律的烤串炸鸡,而是真的有些榆树本地特色的东西,我大致整理了一下印象比较深的几类:

  • 烤鸽子——这应该是365夜市的招牌了,整只鸽子穿在签子上,炭火慢烤,皮烤得焦黄冒油,撒上孜然辣椒,那个香味飘出去老远,价格不便宜,但排队的人一直没断过
  • 铁板实蛋——东北孩子都懂,实蛋这东西就是夜市灵魂,铁板上煎得滋滋响,刷上蒜蓉酱,外焦里嫩,趁热吃是真的香
  • 锅包肉小份装——这个创意不错,平时饭店里一大盘吃不完,这里用小纸碗装着,边走边吃刚好,现炸现挂汁,酸甜口儿拿捏得挺到位
  • 烤冷面卷臭豆腐——听着暗黑,吃着上瘾,烤冷面的焦香裹着臭豆腐的咸鲜,再来点香菜和辣椒油,一口下去层次感很足
  • 大白梨汽水——长春榆树这一带的老牌子了,冰镇过的玻璃瓶,开盖那一声“呲”,是夏天最解暑的声音
五月的榆树,夜晚属于365夜市

五月的天气,刚刚好

为什么说五月是逛365夜市最好的时候?这可不是随便说说的,榆树的五月,白天最高气温大概在二十度出头,到了晚上还有一丝凉意,穿一件薄外套刚好,不像七八月份,站着不动都一身汗,吃东西也没什么胃口,五月的夜风是轻的,吹在脸上舒服,坐在露天的塑料凳子上吃烤串喝汽水,不用赶时间,不用着急走,那种感觉才叫生活。

我注意到夜市里有不少人是全家老少一起出动的,老人牵着孙子,年轻夫妻推着婴儿车,一群半大小子围着套圈的摊位大呼小叫,这种场景在商场里看不见,在餐厅里也看不见,只有夜市这种地方,能让人卸下所有包袱,纯粹为了“逛”和“吃”而聚在一起。

消费水平——比想象中接地气

来之前我还担心这种规模的夜市会不会价格虚高,毕竟有些地方一旦打出名气就开始涨价,但逛了一圈下来,感觉365夜市的价格还算实在,我把看到的一些常见小吃的价格范围列了个表,给想去的朋友参考参考:

品类 大致价格 备注
烤鸽子 25-30元/只 看大小,大只的更划算
烤串类 2-5元/串 牛羊肉、实蛋、菜卷都有
铁板类小吃 8-15元/份 实蛋、鱿鱼、豆腐等
锅包肉小份 12-15元/份 够一个人解馋
饮品 3-8元 大白梨、酸梅汤、奶茶都有

两个人吃一圈下来,一百块钱出头就能吃得很饱了,当然你要是专挑烤鸽子、烤羊腿这种硬菜,那预算得往上加,不过话说回来,来都来了,一只烤鸽子还是要点的。

卫生间和停车——这些细节也挺重要

说点实际的,365夜市周边停车位不算特别多,周末晚上七点半以后基本就没位置了,建议要么早点去,要么停在附近步行过来,夜市内部有公共卫生间,卫生状况嘛,夜市级别的,不能要求太高,但至少位置好找,不用满世界乱窜。

另外夜市的地面大部分是硬化路面,不像有些夜市全是土路,风一吹就满脸灰,这一点对带孩子的家长来说应该是个加分项,婴儿车推起来不费劲。

我从夜市出来的时候已经快九点半了,人反而比刚来的时候更多,门口还有不少人举着手机在拍那个灯牌,大概也是第一次来的,五月的榆树,夜晚开始有了夏天的味道,365夜市的霓虹灯在夜色里一闪一闪的,烤鸽子的香气被晚风送出很远,走回家的路上我就在想,下次得叫上那几个总说周末无聊的朋友,这种地方,人多才热闹。

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